Plommontider

Om du har tur kan plommonträden i närheten av dig vara mitt inne i plommonsäsongen, med träd som dignar av de saftiga stenfrukterna. Fruktsäsongen kan dock vara ganska kort så se till göra det mesta möjliga av den genom att konservera och göra mängder med saft, kompott och shutney, men se till att njuta lite här och nu också. Varför inte med ett par plåtar med plommonmuffins?

Plommonmarmelad
Plommonchutney
Plommonsaft
Plommonlikör med kanel
Plommonmuffins
Plommonlikör