Skogens goda guld

Det börjar lida mot ofrånkomlig höst och därmed har det blivit svamptider, och inte minst dags för de underbara guldgula kantarellerna som passa i grytor, pajer och såser. Det blir mums.

Kantarellpaj
Vegogryta
Kantarellsås
Höstköttgryta
Pasta kantarell
Kantarellsoppa
Champinjonsås
Kantarellomelett