Det här receptet är framtaget för ActiFry, men går precis lika bra att göra i sin egen traktörpanna. Skillnaden är att du får röra lite mer, och vakta kycklingen. Det går väldigt fort att göra den här rätten, det som tar längst tid är att dela kycklingen i lagom stora bitar. Resten sköter maskinen, och det går undan!

Ananaskyckling
Enkelt att göra, och väldigt god. Ananas och curry passar väldigt bra ihop.

Ananaskyckling

Måltid: Huvudrätt
Kök: Okänt
Tillagningstid 35 minuter
Kalorier: 274kcal
Portioner 4 portioner
Skriv ut receptet

Ingredienser

  • 600 g kycklingbröst
  • 1 msk majsstärkelse
  • 2 msk solrosolja
  • 0,5 msk ingefära färsk
  • 0,5 msk curry
  • 250 g ananas konserv, med juice
  • 2 msk soja

Instruktioner

  • Skär kycklingen i bitar och lägg i en skål. Blanda bitarna med maizena och eventuellt salt och peppar. Mät upp kryddor, ananas, soja och ananasjuice.
  • Lägg kycklingen i din Actifry tillsammans med oljan och sätt den på cirka 5 minuter.
  • Blanda kryddorna med ananasbitar och soja i en skål. Häll blandningen över kycklingen och låt marinera i cirka 5 minuter.
  • Blanda lite maizena i ananasjuicen och häll ner i din Actifry.
  • Sätt din Actifry på 10 minuter, möjligen något längre för större kycklingbitar. Dela några av de större bitarna för att kontrollera att den är klar.

Nutrition

Kalorier: 274kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 36g | Fat: 9g | Mättat fett: 1g | Fleromättat fett: 5g | Enkelomättat fett: 2g | Transfett: 0.03g | Kolesterol: 87mg | Natrium: 558mg | Kalium: 464mg | Fiber: 1g | Socker: 6g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 33.8mg | Kalcium: 20mg | Järn: 1.4mg

Comments are closed.