Portioner
65st
Tillagningstid
15min
Portioner
65st
Tillagningstid
15min
Ingredienser
Instruktioner
  1. Bryt chokladen i bitar, lägg bitarna i kastrull tillsammans med after eight och kokosfettet. Sätt i kastrullen i ett s.k. vatten bad: man sätter ner kastrullen i en större kastrull med kokvatten, se till så att inte vattnet skvätter ner i chokladen.
  2. Låt chokladerna och fett smälta i vattenbadet. Om du sätter kastrullen med chokladen direkt på plattan riskerar du att bränna vid chokladen och förstöra kastrullen i värsta fall. Om du ska ha ytterligare smaksättning blandar du i den nu.
  3. Ställ ut ischokladformar på en plåt eller bricka.
  4. Fyll i smet i formarna och ställ dem svalt så att de stelnar. Förvaras kallt i burk med lock och smörgåspapper mellan lagren.

Dela det här: