Kyckling curry är gott och lasagne är gott. Vad gör man om man är sugen på båda delarna då? Gör lasagne av en kyckling curry förstås! Den blir lättare att montera om man använder färskpasta. Vill man inte ha pasta kan man med fördel använda tunt skivad zucchini istället, det bör gå åt åtminstone 3 stora i så fall.

Kycklinglasagne
Lasagne på ett helt nytt sätt.
Kycklinglasagne
Lasagne på ett helt nytt sätt.
Portioner Tillagningstid
4portioner 30min
Portioner
4portioner
Tillagningstid
30min
Utskrift
Print Recipe
Ingredienser
Portioner: portioner
Ingredienser
Portioner: portioner
Utskrift
Print Recipe
Instruktioner
  1. Dela kycklingen i fina strimlor, så blir den lättare att montera senare. Dela broccolin i små buketter. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Stek kycklingbitarna tillsammans med broccoliblombuketterna i smöret. Tillsätt crème fraiche och låt puttra en liten stund.
  3. Krydda med curry, fond och eventuellt lite extra salt.
  4. Montera lasagnen genom att varva plattor och kycklingcurryröra. Strö över osten sist.
  5. Gratinera i ugnen 10-12 minuter, tills osten smält och den fått färg.