Det var ganska länge sedan jag köpte färdiga kryddblandningar till tex-mexmiddagar och tacokvällar. Det är ju så mycket mer spännande att blanda sina egna kryddblandningar. Den här blandningen blir cirka 30g tacokryddblandning som räcker till cirka 500g köttfärs, men det går alldeles utmärkt att blanda till en rejäl omgång direkt och spara i lufttät burk att ha till tacopaj, tex-mexinspirerad köttfärssås eller andra färsrätter.

Egna kryddblandningar blir med tiden favoriterna, i takt med att man lär sig mer.
Tacokryddmix
Egna kryddblandningar blir med tiden favoriterna, i takt med att man lär sig mer.
Portioner Tillagningstid
30g 5min
Portioner
30g
Tillagningstid
5min
Utskrift
Print Recipe
Ingredienser
Portioner: g
Ingredienser
Portioner: g
Utskrift
Print Recipe
Instruktioner
  1. Blanda samtliga kryddor väl och smaka av med salt och svartpeppar. Förvara torrt i burk med tätslutande lock.