Portioner
8portioner
Tillagningstid
20minuter
Portioner
8portioner
Tillagningstid
20minuter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Skiva champinjonerna och hacka den gula löken. Skär tofun i mindre bitar. Fräs i lite olja några minuter tills löken har släppt sin vätska och allt börjar få färg.
  2. Rör ner dijonsenap, citronsaft, soja, tomatpuré, vatten, grönsaksfond och crème fraîche. Låt puttra i 15 minuter.
  3. Vänd ner oregano och smaka av med salt och peppar.
  4. Servera direkt med ris.