Tzay Cute Soy Bits är gjorda på soja, och i gryta ska man nog vara beredd på att sojabitarna inte imiterar kött särskilt bra. De ska bedömas på egna meriter, inte som köttsubstitut. Det är då de är som godast också, tillsammans med andra texturer och konsistenser.

Vegogryta
Flera olika texturer och smaker ger grytan ett trevligt lyft. Lite heta kryddor bidrar med sting.
Vegogryta
Flera olika texturer och smaker ger grytan ett trevligt lyft. Lite heta kryddor bidrar med sting.
Portioner Tillagningstid
4port 30min
Portioner
4port
Tillagningstid
30min
Utskrift
Print Recipe
Ingredienser
Portioner: port
Ingredienser
Portioner: port
Utskrift
Print Recipe
Instruktioner
  1. Skala och skiva morötterna. Grovhacka sellerin och vårlöken. Fräs det hackade i oljan tillsammans med svampen.
  2. Fräs sojabitarna tillsammans med svampfräset. Häll på matlagningsgrädden och krydda med cajunkrydda, färska örter som persilja och fond.
  3. Smaka av med salt och svartpeppar. Serveras till ris och lingonsylt.