Receptregister

Hittar du inte vad du letar efter?

Sökfunktionen är hjälpsam om du vet vad det du söker heter. På den här sidan samlar jag alla recept, i bokstavsordning utan någon kategorisering eller organisering i övrigt. Förhoppningen är att den här listan ska bli ohanterbart lång och välfylld förstås, men än så länge är den ganska överskådlig. Inte mer hjälpsamt än sökfunktionen, men du kanske hittar något inspirerande medan du bläddrar!

Apelsinkyckling med chilitwist

Apelsinkyckling med chilitwist

Har du bråttom går det utmärkt att dela kycklingbröstfiléerna till tunnare halvor likt minutfiléerna som säljs dyrt. Pressa handflatan mot kycklingbröstet och för kniven centralt genom kycklingbröstet, med lite träning…

Apelsinlax

Apelsinlax

Fruktig men mild syra från apelsin, sötma från honung och sting från chili ger laxen en oväntad men väldigt angenäm twist. Om du gör mer av marinaden än du behöver…

Apelsinmoussetårta

Apelsinmoussetårta

Apelsinmoussetårtan gjorde jag första gången för ganska länge sedan, den uppskattades så tillvida att någon i sällskapet trodde den var köpt. Det måste man ju ta som en komplimang eftersom…

Apelsinmuffins

Apelsinmuffins

Apelsinen är ingen naturligt förekommande frukt, utan en korsning mellan andra citrusfrukter och oftast ympas fruktbärande grenar på en annan stam för att få exakt den frukt som önskas. Brasilien…

Apelsinsill

Apelsinsill

Även om inlagd sill är något vi i de nordiska länderna ätit i flera hundra år så är just apelsinsill en modernitet. Det finns belägg för att vi ätit inlagd…

Apelsinsmoothie

Apelsinsmoothie

Färskpressad apelsin lyfter smaken i den här smoothien. Snabb att göra, enkelt och gott. Precis lagom komplicerat på morgonen, om man är svårstartad. Apelsinsmoothie Fräsch och god apelsinsmak med en…

Aroniaglass

Aroniaglass

Den här glassen smaksätter vi med vår egengjorda aroniasaft, fast den är så koncentrerad att den nästan liknar koncentrat istället. Saften gör vi så koncentrerad som möjligt och lite mindre…

Aroniakola

Aroniakola

Aroniabuskar är ganska snygga trädgårdsbuskar som växer som om det vore ogräs, och den används även i stor omfattning som just en tålig prydnadsbuske. På hösten brukar de vara behängda…

Aronialikör

Aronialikör

Om du lever i villfarelsen att likör är något sötsliskigt, då har du inte smakat den här aronialikören. Sprängfylld med smak, och med en kombination av sötma från sirapen, beskan…

Aroniasaft

Aroniasaft

I det här receptet använder jag för enkelhetens skull en så kallad saftmaja, en skrymmande pryl man ställer på spisen och med var hjälp det går som en dans att…

Aroniasylt

Aroniasylt

Aroniasylt har, i likhet med det mesta som innehåller aronia, en färg som nästan får den att verka konstgjord. Det är ju inte speciellt överraskande att bäret en gång i…

fingrar

Avhuggna fingrar

Halloween är den yngsta av våra högtider, så det är inte så säkert att det finns så mycket traditioner att falla tillbaka på. Men då kan vi skapa våra egna…

Rulla till toppen