Har du inte korv av falutyp går det bra med vilken annan korv som helst som du tycker om.
Måltid: Huvudrätt
Kök: Okänt
Servings: 4portioner
Total tillagningstid 15 minuterminuter
Ingredienser
800gfalukorv
1litergrönsaksblandningfrysta
400gkrossade tomater
1mskrapsolja
1tskbuljongtärning
1mskspiskummin
1tskpaprikapulver
0,5tskcayennepeppar
salt & svartpeppar
persiljafryst
100dlvatteneventuellt
Instruktioner
Dela korven i lagom stora bitar och fräs i oljan.
Häll på de djupfrysta grönsakerna. Fräs dem någon minut så de börjar släppa vatten. Om de inte är samarbetsvilliga får du eventuellt tillsätta en liten skvätt vatten. Det kokar bort. Släng ner buljongtärningen så den löser upp sig i vätskan.
Tillsätt kryddorna utom persiljan och de krossade tomaterna. Rör om, koka upp. Strö över persilja strax före servering.