Borsta svampen och lägg undan 3-4 stycken. Lägg de andra i SoupMakern, dela de största.

Tillsätt de andra ingredienserna utom persiljan som sparas till garnering.

Välj programmet för slät soppa. Skiva de sparade svamparna och fräs hastigt i lite smör, inte för mycket det räcker med någon minut i het panna.

När soppan är klar häller du upp den i djupa tallrikar, garnerar med svampfräset och några nypor persilja.