Blanda florsocker, kanel, ingefära, kardemumma, nejlikor, äggulor och mascarpone i en bunke. Rör om eller vispa lätt om du använder maskin, så att ingrediernserna blandas.

Finhacka eller klipp aprikoserna till så små bitar som möjligt, och häll ner bitarna i bunken.

Smält smöret i en kastrull. Ta av kastrullen från värmen, bryt chokladen i småbitar och rör om tills chokladen har smält. Rör ner Disaronno.

Häll ner chokladsmeten i bunken under omrörining/lätt vispning tills du har en jämn chokladsmet.

Klä en form med plastfolie och bred ut ett laget chokladsmet i botten. Lägg ut ett lager med kex, men lämna små mellanrum mellan dem. Fyll på med mer chokladsmet till kexen är täckta. Placera ut ett nytt kexlager, och fortsätt varva kex och choklad. Avsluta med ett chokladlager.

Ställ in kakan i kylskåpet i 24 timmar så att den stelnar ordentligt. Skär i relativt tunna skivor vid servering.