Grundrecept: Våfflor

Nu delar Tareq med sig av receptet till de goda våfflorna som han lagar i duellen med Plus.
Måltid: Efterrätt
Kök: Sverige
Portioner: 6 st
Total tillagningstid 40 minuter

Ingredienser

  • ´4 dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 dl mjölk
  • 2,5 dl mineralvatten Loka naturell
  • 125 g smör
  • 0,5 tsk salt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk strösocker

Instruktioner

  • Smält smöret och låt det svalna något.
  • Blanda samman alla torra ingredienser och tillsätt sedan mjölk och mineralvatten. Vispa tills smeten är slät och tillsätt det smälta smöret.
  • Låt våffelsmeten vila cirka 15 minuter.
  • Grädda i ett hett våffeljärn. Glöm inte att smöra första laggen.