Skölj de vita bönorna. Finstrimla vitkålen. Skala och hacka lök och vitlök.

Fräs lök och vitlök i olivoljan. Innan den börjar få färg tillsätter du vitkålen och fräser den ett par minuter.

Tillsätt currypasta, curry, tomatpuré, fraiche, fond och gurkmeja. Låt puttra ett par minuter.

Häll i alla bönor, red av med ljus redning och låt puttra tills det är genomvarmt. Smaka av med salt och svartpeppar.

Servera med bulgur eller ris.