Nutella uppfanns 1949 av den italienska konfekttillverkaren Pietro Ferrero och kallades Supercrema
Måltid: Tillbehör
Kök: Italien
Servings: 5dl
Calories: 1005kcal
Total tillagningstid 20 minuterminuter
Ingredienser
200ghasselnötter
300gchokladmörk, smält
2mskrapsolja
2tskvaniljsocker
2mskkakao
3mskflorsocker
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader. Rosta hasselnötterna på en plåt i ugnen i cirka 10 minuter tills skalen blir mörka och spricker. Häll nötterna i en ren grov kökshandduk och gnid bort skalet. Om några skal blir kvar gör inget.
Mixa nötterna i en matberedare till ett fint mjöl. Tillsätt oljan under mixningen. Fortsätt mixa medan du tillsätter resten av ingredienserna och mixa vidare tills du fått den grov- eller finkornighet du vill ha.