Kyl ner formarna i frysen medan du smälter chokladen, vit choklad kan man smälta i mikrovågsugnen på ett kick.
Pensla formarna på insidan med den smälta chokladen. Ställ in formarna i frysen igen. Upprepa processen tills du har som små skålar av choklad som du kan lägga din lemon curd i.
Lägg i lemon curd, lämna lite upp till kanten så att du kan fylla på med den choklad som ka bli botten på dina praliner.
Ställ in i frysen igen, så att de stelnar ordentligt.