Skala apelsinen med en kniv så du garanterat får bort allt skal. Skär till två snygga skivor för dekoration, resten pressar du ner i mixern.
Lägg i de frysta blåbären, havregryn och 2 dl havredryck i mixern och mixa slätt.
Häll upp i höga glas. Häll försiktigt ner resten av havredrycken i mitten, så det bildas som en liten sol i mitten. Garnera med apelsinskiva och servera direkt.