Putsa köttet, salta och peppra. Bryn köttet i en klick smör tills det har färg.

Lägg i purjolök, ingefära, bambu och sparris tillsammans med köttet. Häll på vatten och låt sjuda långsamt i 20 minuter. Detta ska bli soppan.

Ta upp köttet och lägg det i en annan kastrull med en kok-buljong gjord på soja, socker och sake och vatten. Koka köttet ytterligare 15 minuter.

I kastrullen med grönsaker och soppan: Lägg i ramenkryddorna och låt det stå på svag värme.

Skiva köttet i tunna skivor och lägg i folie för att hålla värmen.

Koka nudlarna efter anvisning.

Skär naruto i snygga skivor.

Servera allt i en fin skål: Lägg i nudlarna, häll över soppa och grönsaker, lägg på ett par skivor kött och smycka med naruto.