Go Back
–+ servings

Bönsoppa med getost

Om man väljer getost eller fetaost är en fråga om tycke och smak.
Måltid: Huvudrätt, Soppa
Kök: Fusion
Servings: 2 portioner
Total tillagningstid 20 minuter

Ingredienser

  • 240 g borlottibönor avrunnen vikt
  • 7 dl buljong
  • 0,5 st paprika i bitar
  • 0,5 st gul lök grovhackad
  • 1 tsk koriander
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1,5 tsk spiskummin
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk balsamvinäger
  • 50 g getost
  • basilika

Instruktioner

  • Hacka löken och paprikan grovt. Lägg i alla ingredienser i SoupMakern.
  • Välj programmet för soppa med bitar i, det tar 20 minuter.
  • Smula ner getost eller fetaost i soppan och strö några nypor basilika över alltihop strax före servering.
  • Servera med ett grovt bröd.