Isterbandsburgare

Komplettera med hemgjord ketchup och senap så blir det perfekt!
Måltid: Huvudrätt
Kök: Sverige
Portioner: 4 burgare
Total tillagningstid 30 minuter

Ingredienser

  • 300 g nötfärs
  • 300 g isterband
  • salt och peppar
  • smör till stekning

Instruktioner

  • Ta bort skinnet från isterbanden och skär dem i små bitar.
  • Blanda isterbandsinnanmätet med nötfärsen. Försök att blanda ordentligt. Salta och peppra efter behag.
  • Stek på medelvärme i rikligt med smör, och peta inte på hamburgarna förrän det är dags att vända dem!