Go Back
Skriv ut
Recipe Image
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Löksås
I min gamla kokbok kallas den här såsen även för bondsås.
Måltid:
Tillbehör
Kök:
Okänt
Portioner:
4
portioner
Kalorier:
136
kcal
Total tillagningstid
20
minuter
minuter
Ingredienser
2
st
gul lök
2
msk
smör
2
msk
vetemjöl
4
dl
mjölk
salt och svartpeppar
soja
Instruktioner
Skala och hacka löken, Fräs den mjuk i fettet i en kastrull.
Strö över mjölet. Tillsätt mjölken och rör om ordentligt. Låt koka upp.
Låt såsen sjuda 3-5 minuter tills den fått den konsistens du önskar.
Smaka av med lite salt, peppar och en liten skvätt soja för färgens skull.
Nutrition
Kalorier:
136
kcal
|
Carbohydrates:
15
g
|
Protein:
5
g
|
Fat:
6
g
|
Mättat fett:
4
g
|
Fleromättat fett:
0.4
g
|
Enkelomättat fett:
2
g
|
Kolesterol:
18
mg
|
Natrium:
603
mg
|
Kalium:
223
mg
|
Fiber:
1
g
|
Socker:
7
g
|
Vitamin A:
100
IU
|
Vitamin C:
4.1
mg
|
Kalcium:
130
mg
|
Järn:
0.4
mg