Förkoka linserna om det behövs. Hacka lök, purjo och vitlök. Dela squashen.

Fräs all lök i rapsolja. Tillsätt tomatkross, squash, tomatpuré, majs och linser.

Krydda med koriander, chili, cayennepeppar och/eller spiskummin. Smaka av undertiden. Hur mycket kryddor du väljer att ta beror helt på hur smakrikt och starkt du vill ha det. Våga experimentera!

Häll på vattnet och låt puttra tills alla linser är genomkokta.

Smaka av med salt och peppar.