Skala och riv äpplet. Om du gör det efter att smördegsplattorna tinat slipper du brunt äppelriv.
Kavla ut smördegsplattorna och dela dem på 2.
Fördela äpple och mandelmassa ovanpå.
Vik ihop smördegen och förslut dem med en gaffel.
Pensla äppelknytena med äggula och strö pärlsocker ovanpå.
Lägg äppelknytena i din Airfryer.
Ställ in den på 180° i 5 - 10 minuter beroende på hur tunt du kavlade ut degen, hur mycket fyllning du valde och hur frasiga knyten du vill ha. De på bilden fick åka 5 minuter.