Knäck äggen i en djup tallrik och vispa dem med en gaffel.
Smält smöret, om du inte har valt att använda flytande smör.
Använd ytterligare en djup tallrik för att blanda ströbröd, mjöl, farinsocker och smält smör. Bearbeta blandningen tills det blir en sandliknande "smet".
Skala bananerna och dela dem tvärs över på mitten.
Rulla bananbitarna först ordentligt i vispad ägg. Täck dem sedan med ströbrödsblandningen och placera bitarna i din airfryer.
Tillaga bananerna på 180 grader i 12 minuter.
Lägg bananerna på en tallrik och servera tillsammans med exempelvis vaniljglass som på bilden.