Go Back
–+ servings

Broccoli- ädelostsoppa

En underbar smakexplosion som går att variera efter behov. Använd Stilton eller en mogen Gorgonzola för bästa resultat.
Måltid: Soppa
Kök: Sverige
Servings: 3 portioner
Calories: 215kcal
Total tillagningstid 24 minuter

Ingredienser

  • 360 g Broccoli små buketter
  • 70 g ost typ Kvibille gräddädel
  • 70 g gul lök delad
  • 7 dl grönsaksbuljong
  • 1,5 msk olivolja extra

Instruktioner

  • Lägg alla ingredienser utom olivoljan i SoupMakern och välj programmet för slät soppa.
  • Ringla över en halv matsked olivolja över soppan strax före servering.

Anteckning

Energifördelning (en portion):
Fett: 14 gram
Protein: 10 gram
Kolhydrater: 7 gram
Kcalorier: 205 / portion

Nutrition

Calories: 215kcal | Carbohydrates: 17g | Protein: 9g | Fat: 13g | Saturated Fat: 5g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 7g | Cholesterol: 19mg | Sodium: 467mg | Potassium: 554mg | Fiber: 3g | Sugar: 8g | Vitamin A: 1200IU | Vitamin C: 149.3mg | Calcium: 220mg | Iron: 1.6mg