Skala och klyfta potatisen. Vänd klyftorna i mjölet i en skål.
Häll över texmex-kyddan, ringla över oljan och vänd runt.
Flytta över klyftorna till din airfryer och ställ in den på 190°.
Kör 10 minuter. Vänd på klyftorna och kör i 10 minuter till. Beroende på hur tjocka klyftor och vilken potatissort du valt du skurit kan du behöva 20-25 minuter sammanlagt.