Go Back
–+ servings

Korv a la Forsell

Måltid: Huvudrätt
Kök: Sverige
Servings: 8
Total tillagningstid 45 minuter

Ingredienser

  • 1,6 kg falukorv strimlad
  • 1 st gul lök rejält stor, eller flera små
  • 6 msk tomatpuré
  • 5 dl grädde
  • 4 dl mjölk
  • 2 msk dijonsenap
  • 2 msk farfars sötstarka senap
  • 2 msk Slotts grovkorniga
  • 1 kruka färsk dill
  • smör att steka i
  • salt och peppar efter smak

Instruktioner

  • Strimla korven, skala och hacka löken och hacka dillen.
  • Fräs gul lök och korv i smöret.
  • Tillsätt tomatpuré, de olika senapssorterna, mjölk och grädde. Ge ett uppkok och låt sjuda några minuter.
  • Lägg i dillen. Låt sjuda ett tag till så smakerna går ihop.
  • Smaka av med salt och peppar.
  • Servera till ris.