Go Back
–+ servings

Rödbetssoppa

En färgrik smakrik explosion av antioxidanter.
Måltid: Soppa
Kök: Sverige
Servings: 3 portioner
Total tillagningstid 24 minuter

Ingredienser

  • 360 g rödbetor skalade
  • 50 g lök delad
  • 7 dl grönsaksbuljong
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 msk olivolja extra virgin

Instruktioner

  • Skala och dela rödbetorna i cirka 2cm stora tärningar. Dela löken.
  • Lägg alla ingredienser i SoupMakern och välj programmet för slät soppa.
  • Servera med gräddfil eller yoghurt.

Anteckning

Energifördelning (en portion):
Fett: 9 gram
Protein: 3 gram
Kolhydrater: 17 gram
Kcalorier: 169 / portion