Tina kycklingbrösten så mycket att de går att pusta och tärna. Sätt på riset medan kycklingen tinar.

Putsa, tärna och bryn kycklingbrösten i rapsoljan. Tillsätt matlagningsgrädden, currypastan, curry, fond och eventuellt lite salt och peppar.

Blanda i grönsakerna. Rör om och låt matlagningsgrädden koka upp igen. Låt sjuda tills alla grönsakerna är genomvarma.

Red av med maizena, följ anvisningarna på förpackningen, och servera direkt.