Go Back
–+ servings

Whiskysenap

Hemgjord sötstark whiskysenap är en delikatess.
Måltid: Tillbehör
Kök: Frankrike, Indien, Italien
Servings: 1 burk
Total tillagningstid 10 minuter

Ingredienser

  • 0,5 dl vetemjöl
  • 0,5 dl senapspulver Colmans
  • 1,25 dl vatten kokande
  • 1 krm salt
  • 2 msk brun farin
  • 2 msk strösocker
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk whisky

Instruktioner

  • Blanda mjöl och senapspulver i en skål. Häll över det kokande vattnet. Rör till en slät smet.
  • Smaksätt med farin, socker, vinäger och whisky.
  • Rör ner grädde och vispa slätt. Smaka av med salt. Om det är för starkt kan du tillsätta mer grädde och/eller socker.