Helstekt kalkon

För bästa resultat rekommenderar jag verkligen en bra kökstermometer, just fågel vill man väldigt gärna servera när den är klar och inte en minut tidigare och det kan vara besvärligt att beräkna tidsåtgången enbart utifrån vikten om man inte är väldigt van. Jag tar det säkra före det osäkra och använder termometer som sticks in […]

Helstekt kalkon Läs mer »