Det är få saker som är lika inbjudande som en stor glass, och det finns nog ingen som tackar nej till en portion även om smaken kan varaLäs mer…

Den 11 maj är faktiskt chokladbollens dag, och där har vi ett bakverk som i olika kretsar brukar väcka debatt. Namnet negerboll började användas för länge sedan, menLäs mer…

Det känns inte värt omaket att försöka ge sig in på historien bakom soppa, maträtten måste ha uppfunnits när någon tappade en lök och en hamster i kokande vattenLäs mer…

Våfflor, eller våffelliknande skapelser, har gräddats runt om i Europa sedan 1 000-talet men det tog nästan 300 år innan våffeljärnet gör entré, och det var först påLäs mer…

Idag är det den stora pajdagen, vilket är den alldeles utomordentlig ursäkt för att festa på en god paj oavsett om det är en mättande matpaj eller härligLäs mer…

När sommaren är varm och solen strålar, då är det rent krasst viktigt att få i sig sval vätska – sval för att hjälpa till att hålla nerLäs mer…

Det är inte svårt att grodda, särskilt inte om man hittar små drivhus som är för just groddning. Det allra understa tråget är till för att samla uppLäs mer…

Det kanske inte känns så för de flesta av oss när vi tittar ut genom fönstret, men våren sägs vara på ingång. Därför tänkte vi locka med liteLäs mer…

För en tid sedan, närmare bestämt när vi fyllde tre år, bytte vi utseende på webbplatsen. Pysslandet fortsätter dock även om det inte alltid syns, men nu kanLäs mer…

Hamburgare kan ju vara så mycket mer än den där köttpucken man får serverat på den lokala grillkiosken. En nystekt eller nygrillad hamburgare av egen produktion är någotLäs mer…

Det lilla jag vet om sushi har jag lärt mig av boken Mikaku, den japanska kokboken och i alla avseenden är jag en nybörjare, om än en entusiastisk sådan.Läs mer…

Är det något vi är bra på i Sverige så är det fika. Bara våra nordiska grannar kommer i närheten av att dricka lika mycket kaffe som vi,Läs mer…

Kakaobönan tros ha använts i åtminstone 2 500 år men det var inte förrän på 1500-talet den kom till Europa, med Columbus, och det dröjde ända till tidigtLäs mer…

Söt majs och ägg är huvudingredienserna, en bra stavmixer underlättar och sedan är det bara att rocka loss med stekpannan. Smeten blir lös, klickbar faktiskt, och en matskedLäs mer…

Det alla känner till om saffran är att det är en extremt dyr krydda, vilket givetvis kommer sig av att det krävs 100 000 – 150 000 handplockade och manuelltLäs mer…

Biff som i pannbiff är en mångsidig skapelse som kan göras på så många olika sätt att jag beslutade mig för att biffen förtjänade en egen temasida. DenLäs mer…

Det är inte svårt att färga ägg, och det är ganska enkelt att åstadkomma riktigt praktfulla kreationer. Det är också förskräckligt lätt att kladda ner sig själv, såLäs mer…

Pasta är i sin enklaste form något extremt simpelt, nämligen något torrt som ligger i en kartong i skafferiet och som efter tillagning inte sällan smakar ungefär somLäs mer…

Färskpasta spelar i en klass för sig om man jämför det med den gamla tråkiga torrpastan, men det brukar kunna vara ganska stökigt och tidskrävande att tillverka egenLäs mer…

Advent betyder ankomst, och även om de flesta nu väntar på julklapparna så var det förr Jesu födelse som åsyftades. Den traditionella julfastan bytte namn till advent någonLäs mer…

Längst nere under recepten ligger nu ett helt nytt tillägg vars uppgift är att visa relaterade recept. Under en övergångsperiod kan det dyka upp recept där som inteLäs mer…

Den 25 februari öppnade vi dörrarna till svenskarecept.se, och jösses vad det har tuffat på sedan dess. Idag firar vi faktiskt att vi publicerar vårt 100:e recept, däravLäs mer…

Just nu håller vi på att experimentera med möjligheten att skapa inköpslistor. När du är inne på ett intressant recept, klicka på den lilla kundvagnen (ikonen ligger tillLäs mer…

Idag presenterar vi en ny funktion här på SvenskaRecept.se, nämligen det vi kallar för temasidor. Det är i all praktisk enkelhet en sida som sammanfattar ett tema avLäs mer…