Mjuka, gyllene plättar som kombinerar keso, ägg och havregryn till en proteinrik och mättande bas. Fiberhusk ger fin stadga, medan en skopa vaniljproteinpulver och en nypa sötning rundarLäs mer…

Bråttom? Har du ett omelettjärn kan du ha en fin lunch på mindre än en halvtimma. Så här gör du:Läs mer…

En räddare i nöden när nu julen är slut men julskinkan antagligen inte är det. Lika enkel som den är god. Jag valde att garnera med tomater, menLäs mer…

Raggvåffla låter lite märkligt kanske, det tyckte åtminstone jag när jag snubblade in på hemsidan för Svensk Potatis men jag måste ju prova åtminstone. Det stod snabbt klartLäs mer…

Om du vill ha ett mellanmål innehåller mycket protein men inte överdrivet mycket kalorier, då kan den här tonfiskröran säkert intressera dig eftersom de tre främsta ingredienserna ärLäs mer…

Har du riktigt bråttom att få frukost och inte kan leva utan frukostägg är du kanske intresserad av det här receptet. Äggröra gå fort att göra redan iLäs mer…

Innan jag får konservativa ostkakeälskare i håret som skriker sårande saker åt mig är det lika bra att jag poängterar att det här inte är en äkta ostkaka.Läs mer…

Den här omeletten har en ganska bred blandning av smaker, från den smakrika parmesanen och prosciutton, till den betydligt mildare fetaosten och de söta tomaterna. Trots detta gifterLäs mer…

Det här är en kantarellomelett som kan ätas även av glutenintoleranta och laktosintoleranta, om man byter smöret mot laktosfri variant. Inga konstigheter, bara svamp. I brist på kantareller,Läs mer…

Jag måste erkänna att det känns aningen fuskigt att använda konserver med färdig makrill i tomatsås, men det kompenseras av att du får en smakrik omelett med oerhörtLäs mer…

Det blir inte fest för en smålänning utan ostkaka. Genom Ostkakans vänner har jag lärt mig grunderna i ostkaketillverkning, och det är också därifrån jag tagit receptet i stortLäs mer…

Eftersom jag inte kan någonting om viner, varken vita eller röda, är det nästan uteslutande så att jag handlar på rekommendation från Systembolagets personal. Utan deras kunskaper hadeLäs mer…

I ”Mikaku” skriver Eiko om omelettrullen, att det finns lika många recept som det finns husmödrar i Japan. Det här receptet är stulet rakt av ur hennes bok,Läs mer…