Julgodiset Tomteskum, eller skumtomtar som vissa säger, är ett godis som klarar sig utmärkt på egen hand, men man kan roa sig med att förändra dem en aning.Läs mer…

After Eight ger en fylligare mintsmak än pepparmintdroppar, som har en tendens att smaka lite tandkräm tycker jag. Ersätt en del av den vanliga chokladen med chokladgodiset, menLäs mer…

Man ska ju inte döma hunden efter håren, men i det här fallet ska du inte döma chokladbollarna efter kokosflingorna. Dessa bananchokladbollar är nämligen rena hälsokosten eftersom detLäs mer…

Ett klassiskt julgodis som inte behöver kokas. Det enda du behöver är tid och lite framförhållning, eftersom kyssarna ska torka över natten. De blir lite småsega i mitten,Läs mer…

Det är inte jättesvårt att göra egna fyllda praliner, om man har lite tålamod och skaffar sig bra silikonformar. I det här receptet tar jag en genväg genomLäs mer…

Ischoklad är förvinnande gott och ganska enkelt att göra. Om du ledsnat på den klassiska smaken av ljus eller mörk choklad kan du alltid smaksätta din ischoklad medLäs mer…

Pepparkakskrydda köper jag sällan, jag blandar min egen eftersom det hör till bland det lättaste man kan blanda. Därefter är man redo att smaksätta det mesta, till ochLäs mer…

Knäck är en omistlig del av det svenska julfirandet och receptet har sett ungefär likadant ut sedan urminnes tider. Åtminstone sedan 1600-talet har knäck varit ett viktig julgodis.Läs mer…

Äppelchips är egentligen något så enkelt som torkade tunna äppelskivor. Extremt enkelt, och lika gott som enkelt. Som recept betraktat är detta med andra ord knappast det mestLäs mer…

Personligen tycker jag inte om ren gräddkola eftersom den inte har speciellt mycket smak, men komplettera med en smaksättning, och en värld av möjligheter öppnar sig. Här harLäs mer…

Färsk blomkål är jättegott, men när man har skurit bort alla buketter står man med en stor och ofta ganska träig stock som riskerar att hamna i soporna.Läs mer…

Ett klassiskt recept som jag gissar varit med i Vår Kokbok ända sedan den gavs ut första gången 1951. Min version av boken är artonde upplagan, det finns flerLäs mer…

Myskpumpa, butternut squash, Cucurbita moschata, vintersquash eller bara pumpa. Kalla den vad du vill, den är fortfarande fruktansvärt god att göra chips på. Köp flera pumpor på enLäs mer…

Aroniabuskar är ganska snygga trädgårdsbuskar som växer som om det vore ogräs, och den används även i stor omfattning som just en tålig prydnadsbuske. På hösten brukar deLäs mer…

Chokladtryffeln är en mjuk chokladgodis som man kan forma på många olika sätt. Men passa på medan smeten fortfarande är rumstempererad, för när den kallnat helt blir denLäs mer…