Rabarbersirap

Det här är ett spännande litet tillbehör som passar till förvånansvärt mycket. På bilden har jag använt den som tillbehör till pannkakor och då passar det givetvis ocksåLäs mer…

Rabarber som är späda behöver inte skalas. De kan man använda som de är, i synnerhet i en kaka som den här. Om du har grövre, äldre stjälkarLäs mer…

Rabarbersaft görs med fördel på de rabarber du gallrar från beståndet, så att du kan spara de späda fina stjälkarna till paj eller andra efterrätter. För att fåLäs mer…

Den här rabarberlikören har inte speciellt mycket färg och kanske ser lite tråkig ut, men den har mycket rabarbersmak som blandas ut med en mjuk smak av äktaLäs mer…

Chutney är ett vanligt tillbehör i det indiska köket och ser möjligtvis ut som marmelad eller kompott, men smakmässigt sett ligger den väldigt långt från de söta anrättningarna. DetLäs mer…