Citronmarängpaj
2019-04-22
Chokladkaffekaka
2018-12-27
Ibland får man en aha-upplevelse, även om det bara är en liten detalj. Jag drabbades av en sådan när kocken Paul Svensson i ett program i SVT tyckte attLäs mer…
Morotskaka
2018-08-08
Morotskakan håller sig saftig längre än man kan tro tack vare morötterna, som även bidrar med en angenäm sötma. Florsockret som ska vara i frostingen klumpar sig fultLäs mer…
Apelsinchokladmuffins
2018-03-06
Apelsinmuffins
2018-03-04
Apelsinen är ingen naturligt förekommande frukt, utan en korsning mellan andra citrusfrukter och oftast ympas fruktbärande grenar på en annan stam för att få exakt den frukt somLäs mer…
Ananasmums
2017-08-23
Det är roligt att se äldsta dottern rumstera omkring i köket, särskilt som det saknades ingredienser till det recept hon hade tänkt följa. Det ställer en hel delLäs mer…
Blåbärscheesecake
2017-08-13
Äldsta dottern är fena på det där med att greja med efterrätter, och vad passar bättre nu när blåbären börjar mogna än en blåbärscheesecake till kaffet? Den ärLäs mer…
Jordgubbscheesecake
2017-08-09
Cheesecake är ett bra sätt att ta tillvara säsongens sista jordgubbar, de där som kanske inte är så superfina men de ska ju ändå mosas och mixas iLäs mer…
Saffranskladdkaka
2017-06-13
Smördegsrosor
2016-09-07
Nu är det pysseldags. Jag såg det här sättet att göra smördegsrosor på internet och blev nyfiken på om jag kunde åstadkomma samma sak. Det gick, men jagLäs mer…
Chokladcheesecake med jordgubbar
2016-06-19
Choklad och jordgubbar, det är svårt att hitta en kombination som är bättre. Jag är dessutom svag för cheesecake, och har länge planerat att göra en New YorkLäs mer…
Chokladkaka med marängtäcke
2016-04-14
Apelsinmoussetårta
2016-02-12
Apelsinmoussetårtan gjorde jag första gången för ganska länge sedan, den uppskattades så tillvida att någon i sällskapet trodde den var köpt. Det måste man ju ta som enLäs mer…
Kokossemla
2016-02-10
Kokos i degen ger en aningen fastare bulle som smakar lätt av kokos och är betydligt saftigare än en vanlig bulle. Pensla bullen med äggula först efter attLäs mer…
Cheesecake med ananas och choklad
2016-01-16
Vad gör man när man får ett förkläde i handen och den bestämda ordern att göra en cheesecake till efterrätt? Det är ju bara att kasta sig inLäs mer…
Kladdkaka med jordgubbar
2015-11-07
Kladdkaka är alltid gott, choklad är gott och jordgubbar är gott. Följaktligen blir det här riktigt gott! Det går att använda det här receptet om man vill göraLäs mer…
Cheesecake med äpplen på kanelhavrebotten
2015-10-21
Det går alldeles utmärkt att göra cheesecake utan färskost av Philadelphia-typ visade det sig när jag halvvägs igenom receptet upptäckte att det var det jag hade glömt köpaLäs mer…
Mocca-cheesecake
2015-10-17
Första gången jag testade det här receptet var 2011, och jag blir lika överraskad av den fylliga, härliga smaken varje gång. För att verkligen få en kraftig kaffesmakLäs mer…
Cheesecake med citron och kanel
2015-10-08
Jag hade tänkt göra en klassisk New York Cheesecake, men när inte alla ingredienserna fanns hemma blev det en sådan här istället. Superlätt att göra och väldigt god!Läs mer…
Kladdkaka med mörk choklad och whisky
2015-08-27
Kladdkaka med kaffe och whisky
2015-07-29
Vinbärsmuffins
2015-06-23
Chokladmuffins
2015-03-03
Kladdkaka med gojs
2015-02-24
Läcker och mäktig chokladtårta utan tillsatt socker som blir sympatiskt kladdig i mitten och lite som en mjuk kaka i kanterna. Två saker är viktiga: var noga medLäs mer…
Pavlovarulltårta
2015-02-22
Saffransäppelkaka
2015-02-22