Ostgratinerad korvröra
Om du tycker att den här maträtten varken har ett utseende eller ett namn som passar på en restaurang så har du helt rätt – och det ärLäs mer…
Recept som med mycket lite eller ingen modifikation fungerar till vår yngsta dotter.
Chokladbollar är kladdigt gott som är roligt att göra med barnen. Själva smeten går snabbt att förbereda, om du gör små bollar eller stora är en smaksak. FörvaraLäs mer…
Pannkakor till lunch? Inga problem, gör pannkakan lite matigare med spenat och servera med lingonsylt istället för grädde och jordgubbssylt. Spenat är mycket nyttigt och innehåller ämnen somLäs mer…
Pyttipanna är ett utmärkt sätt att tillvarata rester, till exempel en alldeles för stor kalvstek som inte gått åt eller ett för stort paket korv som måste förbrukasLäs mer…
En fin bit torskrygg är svår att misslyckas med, särskilt om man gör den i ugnen. Allt det gottiga stannar kvar i fisken och i såsen, och detLäs mer…
Spaghetti och köttfärssås måste ändå vara en av de enklaste och vanligaste rätterna i svensk husmanskost, trots det Italienska påbrået. Det finns antagligen lika många recept som detLäs mer…
Den svenska klassikern stuvade makaroner hör till ett av de barnvänligare recepten på många sätt, särskilt detta då du kokar makaronerna direkt i mjölken istället för att trasslaLäs mer…
Järpar är ganska lika köttbullar, fast avlånga. Den rätta formen är lätt att få till om man använder en matsked och ena handens handflata. Smeten mår bra avLäs mer…
Mandeltorsken ännu en av de där måltiderna som många minns med avsmak från skoltiden. Till viss del kan det kanske bero på att det är fisk, och barn harLäs mer…
Ungerns nationalrätt gulasch, ursprunglig stavning gulyás (eg. boskapsfösare), återfinns i många utföranden och varianter och gillar man mustiga köttgrytor bör det här vara en favorit. Grytan tillagas ofta påLäs mer…
Risotto gör jag oftast genom att börja följa receptet på förpackningen och sedan spåra ur någonstans halvvägs igenom tillagningen. Så även denna gång. Jag tyckte helt enkelt detLäs mer…
Mango i mat är underskattat i Sverige, frukt anses generellt vara mer efterrättsbetonat bara för att det är sött men även middagsmaten kan vinna på lite sötma dåLäs mer…
Fiskpinnar, även om det är rustik svensk husmanskost, låter ju inte så exalterande. De flesta av oss tänker nog på de där sorgliga pinnarna med mer panering änLäs mer…
Söt majs och ägg är huvudingredienserna, en bra stavmixer underlättar och sedan är det bara att rocka loss med stekpannan. Smeten blir lös, klickbar faktiskt, och en matskedLäs mer…
Korv stroganoff har hämtat inspiration från klassikern biff stroganoff och kan varieras ganska kraftigt. Det här är mer av ett grundrecept som man kan utgå ifrån och sedanLäs mer…
Ibland vill man inte stå för länge i köket och pyssla. Den här currykycklingvarianten är snabblagad, enkel och god. Dessutom ser den bisarrt färgglad ut på tallriken. VågaLäs mer…
Integritetspolicy Designed using Magazine Hoot Premium. Powered by WordPress.