Kalops
Klassisk eller Skånsk kalops? Det stora internetoraklet Google ger inget entydigt svar när man börjar gräva lite, det finns nämligen de som hävdar att i en riktig Skånsk Kalops ska vatten bytas ut mot svagdricka. Att det är morötterna som gör kalopsen Skånsk tvistas det alltså om, och eftersom det förekommer morötter i kalops även […]