Glögg på sprit eller rödvin är en gammal sedvänja och glödgat vin nämns första gången på tidigt 1600-tal men kan mycket väl ha förekommit i Sverige tidigare än så. Man tog en sockertopp och dränkte den i sprit, varefter man antände den så det smälta sockret rann ner i vinet. Så mycket har inte ändrats, i […]
Lussekatten kallades bland annat för dövelskatt (djävulskatt) förr och färgades gul av saffran för att skydda mot ondska. Själva lussekatten som sådan är inte väldigt gammalt hos oss, de tidigaste säkra beläggen hittar vi på slutet av 1800-talet och saffran började inte användas som julkrydda förrän någon gång under förra seklet.
