Genom att marinera köttet innan stekning eller grillning ger man köttet mer smak. Det blir mörare dessutom, särskilt viktigt om man fått tag på kött som kanske inte ärLäs mer…
Whisky som krydda i mat är underskattat, kanske för att det finns en rädsla för att maten ska smaka som whisky luktar. Genom att steka kycklingen på medelhögLäs mer…
