Det enklaste sättet att ge extra smak åt maten är att använda en smaksatt olivolja, jag ser däremot ingen direkt anledning till varför jag ska betala en massa för något jag kan göra själv. Jag köper billiga karaffer på loppis, stoppar ner de örter och kryddor jag är intresserad av och täcker dem med olivolja.

Perfekt att ha tillgång till när det sen är dags att göra en vinegrette eller ge klyftpotatisen ett lite extra lyft.

Smaksatt olivolja

Måltid: Tillbehör

Kök: Fusion

Tillagningstid 10

Calories: 8880kcal

Portioner 1 liter

Skriv ut receptet

Ingredienser

1 l olivolja
2 st chilifrukt
3 st vitlöksklyftor
Basilika färsk
Salvia färsk

Instruktioner

Lägg i skalade vitlöksklyftor och hela chilifrukter i flaskan. Stoppa ner hela kvistar av de färska örterna.
Häll över olivoljan och låt stå i åtminstone en vecka så den hinner ta smak. Sen är det bara att använda.

Nutrition

Smaksatt olivolja

Ingredienser

Instruktioner

Nutrition

Relaterade inlägg