I en klar lag ser man alla godsaker och rödlökens och lingonens vackra färg. Det går att ta lite dillfrön eller svartpepparkorn fungera i lagen också, eller ett par lagerblad om man så vill. Det behöver verkligen inte vara svårare än så här.

Sill och lingon, som gjorda för varandra.

Lingonsill

Måltid: Tillbehör

Kök: Sverige

Tillagningstid 5 minuter minuter

Portioner 1 burk

Skriv ut receptet

Ingredienser

• 0,5 dl ättikssprit 12%
• 0,5 dl vatten
• 2 dl socker
• 1 pkt 5-minuterssill
• 1 st röd lök
• 2 dl lingon

Instruktioner

• Koka upp vatten, ättikssprit och socker tillsammans med kryddorna. Låt lagen svalna.
• Ta upp 5-minuterssillen och låt den rinna av. Dela i lagom munsbitar.
• Skala och skiva löken tunt.
• Varva lingon, sill och lökringar i en ren och lufttät burk. Häll över lagen.
• För bästa resultat, låt stå över natten men den är fullt godkänd redan efter 1-2 timmar i kylen.