Det finns ett snabbt sätt att göra en krämig glass på bara några minuter, och på bara två ingredienser. Vår mangoälskande yngsta dotter, som i skrivande stund är modiga tio månader, kan också äta den här. Den innehåller egentligen ingenting som hon inte redan ätit, bara lite kallare än vanligt. Serverar du den som efterrätt efter maten är det sannolikt lagom till 4 personer, om det inte är storätare förstås. Då blir det nog bara 3.

Krämig som mjukglass, och supersnabb att göra.

Mangoglass

Måltid: Efterrätt

Kök: Fusion

Tillagningstid 5 minuter minuter

Portioner 3 port

Skriv ut receptet

Ingredienser

• 4 dl mangoyoghurt
• 250 g mango frusen

Instruktioner

• Lägg mangoyoghurten och den frusna mangon i en blender och mixa tills mangobitarna finfördelats i yoghurten. Skeda upp i skålar och servera direkt.