vitkål

Stuvad vitkål

En god stuvning sitter aldrig helt fel, och det är faktiskt inte bara makaroner man kan stuva. Även vitkål går alldeles utmärkt att hantera på det här viset och all […]

Stuvad vitkål Läs mer »

Vitkålsmos

Vitkål är, förutom väldigt allsidig, väldigt nyttig. Den är dessutom en av de där grönsakerna som är billig och står sig i kylen länge om man låter den ha de

Vitkålsmos Läs mer »

Kåldolmar

De klassiska svenska kåldolmarna är en import från Turkiet, enligt sägen var det svenskar i Karl den XII:s tjänst som tog med sig vinbladsdolmar hem till Sverige men då vinblad

Kåldolmar Läs mer »

Pizzasallad

Genom att salta ur vitkålen innan man använder den får du strimlad vitkål med samma egenskaper som på pizzerian. Allra godast blir den om du gör den dagen innan till

Pizzasallad Läs mer »

Kålpudding

Kålpuddingen är en klassisk rätt från det svenska köket som många säkert ätit, eller vägrat äta som barn. Om du vill kan du fräsa gul lök och blanda ner i

Kålpudding Läs mer »

Rulla till toppen