En väldigt mild och god soppa, men den är knappast färgsprakande. Därför är ärtorna är viktiga eftersom de inte bara en färgklick, utan även tillför en passande smakLäs mer…

Om du tycker om smaken av sparris men tycker att smaken kan bli lite väl intensiv eller bara vill piffa upp din ärtsoppa med lite lyxigare smak, görLäs mer…

När någon säger ärtsoppa går tankarna oftast till den gula ärtsoppan, men det går lika bra att använda gröna ärtor. I det här receptet används Imat matlagningsgrädde frånLäs mer…