raita

Mangoraita

Taggar: gurka, Indien, kall sås, mynta, raita, sås, spiskummin, yoghurt

Överraska med en söt och fruktig Raita som komplement till grillat kött eller kyckling. Den indiska raitan går att göra på många sätt, yoghurt, mynta och gurka ärLäs mer…

Gurkraita

Taggar: gurka, Indien, kall sås, kummin, raita, sås, yoghurt

Raita är en fräsch och anpassningsbar indisk sås som passar bra till starka rätter. Komplettera kryddorna med mynta eller vitlök för att få variation, det är ganska svårtLäs mer…