Det finns inte många nationer som kan tävla med oss skandinaver när det gäller fika, och bara finländarna dricker mer kaffe per capita än svensken. Jag önskar verkligenLäs mer…

Så du har köpt kanelbullar, eller förhoppningsvis bakat själv, och alla blev inte uppätna. Nu kan de jämföras med pärlsockrade lerduvor och passar bäst i soppåsen. Eller? Tvärtom,Läs mer…

Tålamod och ett varmt dragfritt kök är två goda saker att ha tillgång till när man ska baka. En tredje sak är vassle som blir över från närLäs mer…

Kanelbullar

En klassiker på det svenska kafferepet är kanelbullen. Kanelbullen är en ganska ny företeelse, det dröjde faktiskt till 1950-talet innan kanelbullen blev allmängods. Bullarna blir saftiga och fluffigaLäs mer…