kantareller

Kantarellsmör

Nu i kantarelltider kan det vara gott att lyxa till det med ett smaksatt smör till pannbiffarna eller lövbiffen. Om du hittat väldigt stora svampar kan du med fördel skära […]

Kantarellsmör Läs mer »

Kantarellsås

Kantarellen går i stort sett inte att förväxla med någon annan svamp. Den är en av de mest populära matsvamparna vi har eftersom det inte finns någon giftig som är

Kantarellsås Läs mer »

Vegogryta

Tzay Cute Soy Bits är gjorda på soja, och i gryta ska man nog vara beredd på att sojabitarna inte imiterar kött särskilt bra. De ska bedömas på egna meriter, inte

Vegogryta Läs mer »

Champinjonsås

Champinjoner finns lättillgängligt året runt, så den här såsen kan man alltid göra. Men när tillfälle ges byter jag väldigt gärna den vanliga svampen mot kantareller. Det är en delikatess

Champinjonsås Läs mer »

Höstgryta

Köttgryta är en praktisk maträtt om man vill göra mycket mat, kanske för att ha i frysen eller till matlåda. Det är dessutom lätt att göra gott. Det som krävs

Höstgryta Läs mer »

Rulla till toppen