Äpplets dag

Den 25 september är det äpplets dag, en relativt nyinstiftad som har instiftats av Riksförbundet Svensk Trädgård för att sätta fokus på denna vackra, goda, och väldoftande delikatess som är så lätt att glömma bort. Och äpplet förtjänar verkligen inte att glömmas bort, för inte nog med att få saker kan mäta sig med att plocka ett äpple från ett träd och få en veritabel smakexplosion när du sätter tänderna i det.

Vaniljbullar med äpple och mandel

Vaniljbullar med äpple och mandel

Rivet äpple riskerar att bli lite rinnigt, men det är…

Cheesecake med äpplen på kanelhavrebotten

Cheesecake med äpplen på kanelhavrebotten

Det går alldeles utmärkt att göra cheesecake utan färskost av…

Grötmos

Grötmos

Det här moset kallar jag för grötmos, eftersom det primärt…

Kanelbullar i långpanna med äpple

Kanelbullar i långpanna med äpple

Svenska äpplen är väldigt goda i diverse olika bakverk, bland…

Rönnbärsketchup

Rönnbärsketchup

När man säger ketchup brukar alla tänka på det som…

Äppellikör

Äppellikör

Det finns många goda drycker man kan göra med äpplen,…

Äppelplättar

Äppelplättar

Har du fler äpplen än du vet vad du ska…

Rönnbär- och äpplemarmelad

Rönnbär- och äpplemarmelad

Det är inte alla som gillar söta marmelader men i…

Äppelmust

Äppelmust

Äppelmust är extremt enkelt att göra, det enda som krävs…

Äppelknyten

Äppelknyten

Det pilliga med den här efterrätten är att stänga knytena…

Fruktjuice med morot och ingefära

Fruktjuice med morot och ingefära

Det är faktiskt väldigt lätt att göra egen juice fullmatad…

Äppelpaj

Äppelpaj

Enligt somliga är äppelpajen en efterrätt, enligt andra ett fikatillbehör,…

Rulla till toppen