Vissa maträtter kan man göra på så många olika sätt att de förtjänar en egen temasida att samla ihop och gruppera dem under. Som paj till exempel, som kan vara allt från bärpaj, äppelpaj eller rabarberpaj till broccolipaj, tacopaj eller västerbottenostpaj. Omväxling förnöjer heter det ju, och förhoppningsvis kan du hitta en eller annan spännande variant på dina favoriter att prova.

Husmanskost

Den traditionella svenska maten har i alla tider lånat influenser från andra länder. Det vi idag tänker på som husmanskost ...
Läs Mer …

Köttfritt

Det finns många som inte vill äta kött, fisk eller fågel av olika anledningar så jag har samlat ihop alla ...
Läs Mer …

Omelett

Omelett är nyttigt och inte speciellt svårt att laga, men det går att variera nästan hur mycket som helst. Det ...
Läs Mer …

Biff

Biff som i pannbiff är en mångsidig skapelse som kan göras på så många olika sätt att jag beslutade mig ...
Läs Mer …

Sushi

Det lilla jag vet om sushi har jag lärt mig av boken Mikaku, den japanska kokboken och i alla avseenden är ...
Läs Mer …

Hamburgare

Hamburgare kan ju vara så mycket mer än den där köttpucken man får serverat på snabbmatsrestaurangen eller den lokala grillkiosken ...
Läs Mer …

Snabblagat

Ibland har man inte obegränsat med tid att laga mat, utan kanske bara tjugo minuter eller en halvtimma i bästa fall. När ...
Läs Mer …
skalsjurspaj

Paj

Här hittar du alla pajer, allt från vardagsmat till festmat. Det är svårt att tänka sig något mer flexibelt och ...
Läs Mer …